真空滚揉机SN-250
Ø 特性:
l 源自国际先进工艺,整机采用优质不锈钢制造
l 真空度更高,运转稳定,易维护
l 缩短浸泡时间,大大提高工作效率
l 调味更均匀,由于抽真空的作用,味道渗透进肉里
l 有很好的嫩化和调理作用
Ø 技术参数:
l 型号:SN-250
l 外形尺寸:1455×870×980mm
l 滚筒驱动功率:0.55Kw
l 真空泵功率:0.75Kw
l 真空度:-0.085Mpa
l 滚筒容量:250L
l 最大投料量:230Kg
l 时间控制器可调范围:0s-99h
l 滚筒转速:4r.p.m
l 电源规格:380V 三相 50Hz
l 重量:278Kg
我公司专业销售各种真空滚揉机, 不锈钢真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。希恩真空滚揉机的腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;北京真空滚揉机可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,不锈钢真空滚揉机还具有电脑控制与变频技术的功能。全自动真空滚揉机更新增加了遥控操作系统,使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。北京真空滚揉机整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。不锈钢真空滚揉整机采用SUS304不锈钢板制作,设计合理,结构严谨,操作简单安全,清洗方便,降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。全自动真空滚揉机具有体积小,重量轻,噪音低,省人员,省电力,性能稳定,质量可靠,清洗容易,不锈钢搅拌机移动方便等优点.适合酒店、工矿企业、学校、食堂、饭店,饮食服务行业使用。希恩真空滚揉机所加工肉质细腻均匀,是宾馆,酒楼,餐厅,单位食堂,肉食加工企业的理想加工设备。
我公司同时提供断筋机、盐水注射机等牛排加工设备。