斩拌机是肉类制品制作工艺中一个关键设备。它不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的切碎、蔬菜切丁，还能同时将其它原料和水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，是生产肠类、水产食品必不可少的设备。
1、采用优质不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。
2、主轴速度最高可达3000转/min。
3、轴承选用大规格进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。
4、转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，能有效防止渗料溢料现象，易清洗。大规格的都带有自动出料装置。
5、电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。
6、关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。
7、整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。
8、也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。
用途：
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
诸城市凯成良才机械是专业从事食品机械加工开发，设计，制造及销售的企业。技术力量雄厚，拥有一支高素质，高智能的技术人才和员工队伍，从产品开发，设计到生产都严格把住质量，让客户用到满意的产品，为用户提供优质，高效的售后服务，让用户无后顾之忧。
“以诚为本，以质取信”一直是“良才”的企业精神，经营企业就是就是经营我们自身的品质，客户是我们的朋友，我们一定把最好的产品与我们的朋友共享。产品系列有肉类加工设备、牛羊肉成套设备、香肠成套设备、肉丸流水线、鱼类加工设备、食品包装杀菌生产线、风干生产线、清洗生产线等多种加工成套生产线。
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