加盟一个好的项目，会使一个人获得新生!咨询人：王经理

　　怎样选择加盟的餐饮项目?

　　第一：一般技术性不宜太高。原因是加盟店和总部的距离很可能是相隔很远，技术性太强的加盟，出了问题不能第一时间自己解决，这就荒废了时间，减小了收益。一般加盟者通常都是外行，所以简单易学易上手是加盟的第一要务。就像锅先森台湾卤肉饭，技术简单好学，学好了经过实践才能开店。只有这样的加盟商才能保证开店之后可以驾驭得了自己的项目技术。

第二：选择行业要看这个行业的发展趋势。有的项目可能刚开始兴起，人们对它有一定的新鲜度，可过了这个新鲜度，这个项目就冷了下来，那生意一定不能持久。锅先森台湾卤肉饭是一个保质期超长的项目，单说卤肉饭这一个项目，现吃现做，台式卤肉饭，卤肉带着浓浓的卤汁，咬在嘴里满口溢香，香而不腻。面食“台式红烧肉面”，浓香美味的汤汁，爽滑劲道的面条，新鲜脆嫩的蔬菜，精心熬制的卤肉，所有材料混搭在一起，组合成一道美味的汤面。