明旭众是一家专业生产包子机的厂家,从事研发,生产,销售,售后为一体的生产厂家,是一家服务,信誉,质量AAA级得先进企业,我们的研发团队去国外进修回来后,又结合了适合中国用户的面点工艺所研发出来的食品机械,在国内,旭众绝对是一家有实力与您合作的企业。
以质量求生存,以信誉求发展。您的来电是我们沟通的开始,您的满意是我最大的追求,让我们一起携手走向美好的明天。
产品参数:
型号: | XZ-90型全自动包子机 |
电压(V): | 220V/380V(见机器铭牌) |
功率: | 2kw |
规格: | 30-220 克/个 |
产量: | 0-3600个/小时 |
机重 | 330kg |
外形尺寸(mm): | 1640*700*1600mm(包括输送带) |
◆旭众牌XZ-90型全自动包子机本机体积小,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造,外观精美耐用,采用三变频无极变速调控,面馅调节自如,产品一次成型,大小统一,表面光滑,且有花纹整形、螺旋出面设计,使产品花纹整齐,外型美观、口感一流。生产性能稳定、精准。设计先进,结构简单、操作方便。
◆出面系统:本机采用单绞龙,半卧式出面方式,大大降低绞龙速度,达到揉面的效果,充分的保护面筋,不伤、断面筋,使产品均匀细腻,口感一流,弹韧性好、持水性绝佳且有层次感,远远超过手工制作产品及30、40、66、86等原多款包子机产品。
◆出馅系统:立式料斗,立式馅绞龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单、密封性好。使注馅均匀流畅,实用决大多数菜包、肉包、灌汤包、奶黄包豆沙莲蓉包等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜设计,防止了立式出馅馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀等现象。
◆成型系统;采用成型盘垂直上下移动,配合刀块张合彻底防止包子成型堵面象。包子成型时有花绞整形设计,包子成型后经输送带输送,即可以使产品外型美观,又不会出现包子损坏变形等现象。成型刀采用12块进口高份子材料,不易磨损,不粘面,不易受天气变化而热胀冷缩的影响。生产稳定,使用寿命长。
◆本机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正产品密度,内部结构组织,从而保证产品口感一流。
◆生产品种可多样化,可生产不同馅料的包子,南瓜饼,圆馒头等各种包馅产品,可满足不同客户要求;本机对面粉质量要求不高,可做发面,老面,二次发面等工艺,适合各种工作场所。
◆结构合理;成型、进馅、进面均由独立电机带动,不易发生故障,维修及清洗方便。
◆本机主要部件采用不锈钢制作,外型美观,符合国家食品卫生标准;
◆提供免费上门培训指导,安装,调试,面点工艺传授。包子机性能及特点:
1、改进型机头,进品双变频,性能更稳定。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,采用包子机保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
4、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。
5、武汉旭众包子机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
家食品卫生标准
11、出包子机优势:
1、减少工人工资
2、一人即可操作
3、制作大包子没问题
4、对面粉质量要求不高
5、换馅就和汽车换档一样简单
6、可制作的品种多样性
7、出馅流畅,包子一次成型
8、占地面积小,无需小产房
9、一机=8~12人工作量
10、包子机机件都符合国面均匀、畅通、不伤面筋、不断面筋
12、减少手与包子的接触面,降低损坏程度
13、免费上面呢培训指导、安装、调试等,也是创业者入手的理想行业。