广泛用于各类鸭肉制品（脆皮鸭，板鸭，北京爆烤鸭，盐水鸭，啤酒鸭，霸王鸭，干锅鸭头，鸭脖王）等系列产品！
 
配料：鸭肉提取物，乙基麦芽酚，食用香料，食用盐，白砂糖，


使用量：每公斤产品中添加0.15-0.3g,根据当地口味适量增减左右。