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洗面机：洗面机和面一体机 凉皮专用洗面筋机 自动洗面筋机 洗面机厂家

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机器使用方法：


1、  开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。


2、  和面：需要12分种，必须顺转和面5-6分种，再倒转和面5-6分钟，停机醒面。
3、  醒面：醒面时间不少于12分钟。
4、  洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。
5、  排面浆、过滤：把分合器搬到分位，翻斗排面浆进必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面时长不得超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。
综合上4、5所述的方法洗、排、滤四次即可洗好，取出在筋，清洗面斗。
6、  效果：该机洗50市斤面粉，约需45分钟（不包括停机时间）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿面筋。
       提示：和面、醒面，必须按比例、时间要求去做，以免洗混。过滤网每次使用前，两面可用食用油刷一遍（不沾面）。
      该机结构合理，造型美观，易操作，面斗可翻，排水方便，一次过滤，不锈钢制作。


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凉皮售后深受大众喜爱的特色小吃，发源于黄河流域，由于其好吃，吃法多而走俏于大江南北，近年来，随着人口的流动性的提高和生活节奏的加快，凉皮已经成为“国家级小吃”，而迅速在全国普及，凉皮可以凉拌吃，炒着吃，像春饼、煎饼一样卷菜吃，烤着吃，可以正餐食品，一日三餐享用。
凉皮的生产工艺非常繁琐，技术也不容易掌握，手工生产凉皮不仅劳动强度大而且产量极低，如果用机器能高效率生产和手工媲美的凉皮，仅就节约人工费一项，就意味着巨大的经济效益，所以生产凉皮能获得难以想象的厚利。