花椒是川菜必备的调料，位列调料“十三香”之首


优质的花椒呈暗红色颗粒均匀 麻香味十分强烈


【商品品名】:（2015年新货！）精选花椒 (特级品,又麻又香) 


【商品产地】:四川省汉源县/茂汶等地


【产品特点】:本店精选四川汉源县农家自种自晒特级花椒经过晒干精心筛选，其又香又麻的特点深受亲们的青睐，不麻不要钱。质量上乘,不添加任何东西，绝对天然绿色卫生。


其实花椒和麻椒本来就是一种东西，只是北方人的口误而已。所以：花椒=麻椒，麻椒=花椒


    花椒不仅是重要的调味品，而且是一味重要的中药。花椒有强烈的芳香气味，能除膻腥、温中散寒、降温止痛，可用来治疗多种疾病。在唐代孙思邈《千金食治》中记载：“蜀椒：味辛、大热、有毒、主邪气，温中下气，留饮宿”。在《本草纲目》中记载：治上气，咳嗽吐逆疝瘕，风湿寒痹。下气杀虫，利五脏，去老血。在我国最早的药学专著《神农本草经》中记载：花椒能“坚齿发”“耐老”“增年”。明代药圣李时珍说：“椒纯阳之物，乃手足太阴、右肾命门气分之药。其味辛而麻，其气温以热，禀南方之阳，受西方之阴，所以能入肺散寒，治咳嗽；入脾除湿，治风寒湿痹，水肿泻痢等功效！