138-1755-8347 亨耀为您提供全新设备。硬冰淇凌机是一种制作硬冰淇淋的自动化机电设备硬冰淇淋是一种由硬冰淇淋机生产出来的一种固体型的冷冻甜品，因为经过硬化处理，所以全自动硬冰淇淋机的口感特别坚硬但是不适香滑，如果长时间在室温下会融化。就是专门用来生在制作硬冰淇淋而设计的一种自动化机电设备。结构包括：多功能硬冰淇淋机压缩机、冷凝器、蒸发器（三者统称制冷系统）、搅拌电机、减速机、料缸、电路板以及整体框架及外壳。这种冰淇淋是在从冰淇淋机出来后又经冷冻，包装比较大，一般在2-3公斤，销售时打成球零售，卧式硬冰淇淋机所以又称"散装冰淇淋"，由于销售时需要挖成球，故在设计配方时一般冰点系数下降比较大，以便产品柔软，轻易打球，在工艺要求上也上海硬冰淇淋机比软冰淇淋要高，甜度一般在14-16度左右，干物质35%左右，膨胀率80%-100%,口感细滑香醇。

该机最大的特点是小巧玲珑，时尚的外观，操作简单，安装使用方便，若配备一台小冰柜，即可多功能硬冰淇淋机成为盒装冰淇淋制作的小工厂，广泛适用于摊点、作坊、单位食堂及餐馆酒店; 其次，该机设计既线条又明即豪华美观，又便于清洗，洁净卫生; 第三，该硬机选用高品质压缩机和减速机，效率高，耗电省，安全可靠，将给你带来可观的经济效益。全不锈钢结构，微电脑控制，数码显示，超大制冷缸，极速冷冻，全自动硬冰淇淋机15分钟冰淇淋成型，膨化率达60%以上，安全门保护，自动故障保护，安全可靠，高强度透明门，可观测冰淇淋成型状态，不锈钢栅格进料口，可添加果仁等辅料。整个制作过程中无需添加任何除水果卧式硬冰淇淋机之外的东西，在无添加无负担的情况下，运用物理机械原理将其制造成为冰淇淋，完全保留水果的纤维素、营养成分，只需将偏熟的香蕉和其它水果，去皮并冷冻，压入研磨口，就能制作出真正意义上的纯天然冰淇淋。特别适合那些对产品口味要求比较多的场合，以前需要两台机器才能办到的事情，此款机型的出现上海硬冰淇淋机，彻底打破了传统冰淇淋机生产颜色口味单一的局限.因此此款机型一推出.深受一些经营者的追捧和喜爱.纷纷订购。

冰淇淋机接通电源后，将盛有消毒液及食品洗涤液的水到入冰淇淋机中，用抹布将储料槽四周擦拭干净，按下冰淇淋机前操作面板上的标有清洗字样的按键。多功能硬冰淇淋机机器搅拌系统启动，大约1分钟左右，将机器中的消毒液或洗涤液接出，反复倒入干净的清水清洗，全自动硬冰淇淋机直到接出的水无任何异味时，停机(按停止键)。用干的抹布将冰淇淋机储料缸的四周擦干净即可至此冰淇淋机的消毒清洗工作完成，接下来便可以进行冰淇淋的制作了。消费者需要的是美观，清洁卫生的机器，请随时保持机身卧式硬冰淇淋机外表清洁，您可以用温毛巾檫拭机身，清除污渍，不可用水冲洗，以免电器发生故障。工作一段时间冷凝器会粘满灰尘影响散热，制冷效果差，清洗具体时间视操作环境可三个月到半年不等，清洗前要关掉电源，务必不要损坏冷凝器翅片，用软毛刷和吹风机即可清理干净。详情请来电上海硬冰淇淋机咨询，我们将为您真诚服务。

马利斌

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