圣托湖南长沙超声波洗碗机 食堂餐馆厨房酒店全自动 商用刷碗餐具消毒
长沙超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理:当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大,但每秒钟有上亿个空化气泡在作用,就具有很好的清洗效果。
规格:1200*800*800MM
电压:220V 380V
主机:超声波发生器
内口径:1000*600*320MM
加热功率:3KW
声波功率:2.7KW
振子:50个(60W/个)
加热管:弯头U型管1支
省电、省水、省人工
由于超声波洗碗机不需要电机、水泵、洗涤
不需要高压力、循环水,不需要急的运动与回转,一切都只以水分的静悄悄振动面完成
长沙食堂、餐馆、厨房、酒店超声波洗碗机一键解决碗筷清理、消毒、人工等问题
1、连接220V电压,外接电缆控制在4-6个方,因设备功率较大建议直接接空所天关、不要接插头,若空气开关自带漏电保护,可不接地线返之。
2、使用时,水位控制在20公分以上,水温控制在45度最佳,可直接利用热水或开启加热设备。
3、洗洁精根据油污的大海程度灵活添加。
4、开启超波开关,听到“哧哧”的声音进入工作状态。
5、把饭后餐具尽快放入,以免时间太长造成残渣干粘。
6、清洗后把餐具拿到清水池涮一下。
长沙食堂、餐馆、厨房、酒店超声波洗碗机工作原理
超声波在液体中传播,使液体与清洗槽在超声波频率下一起振动,液体与清洗槽振动时有自己固有频率,这种振动频率是声波频率,所以人们就听到嗡嗡声。随着清洗行业的不断发展,越来越多的行业和企业运用到了超声波清洗机。
对超声波清洗机原理由超声波发生器发出的高频振荡信号,通过换能器转换成高频机械振荡而传播到介质--清洗溶剂中,超声波在清洗液中疏密相间的向前辐射,使液体流动而产生数以万计的直径为50-500μm 的微小气泡,存在于液体中的微小气泡在声场的作用下振动。这些气泡在超声波纵向传播的负压区形成、生长,而在正压区,当声压达到一定值时,气泡迅速增大,然后突然闭合。并在气泡闭合时产生冲击波,在其周围产生上千个大气压,破坏不溶性污物而使他们分散于清洗液中,当团体粒子被油污裹着而黏附在清洗件表面时,油被乳化,固体粒子及脱离,从而达到清洗件净化的目的。在这种被称之为“空化”效应的过程中,气泡闭合可形成几百度的高温和超过1000个气压的瞬间高压。
超声波清洗机的优点是:超声波清洗效果好,操作简单。人们所听到的声音是频率20-20000Hz的声波信号,高于20000Hz的声波称之为超声波,声波的传递依照正弦曲线纵向传播,产生大量小气泡 。一个原因是液体内局部出现拉应力而形成负压,压强的降低使原来溶于液体的气体过饱和,而从液体逸出,成为小气泡;另一原因是强大的拉应力把液体“撕开”成一空洞,称为空化。
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