蒸汽夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。是由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

材质

 夹层锅内外胆皆采用全不锈钢（SUS304）

用途

u 应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业

u 作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、蒸煮与浓缩之用。

u 适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

型号

50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、900L、1000L。

 注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

诸城市德尔机械有限公司承诺，设备出厂一年内保修，终生服务。

设备出厂一年后，设备维修保养只收取基本的成本费用。

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