烟熏炉,烟熏炉价格,烟熏炉生产厂家腊肠的制作工艺:绞肉-拌馅-灌肠-扎线-烘干-烟熏-上色-包装。腊肠又名风干肠,全国各地都有制作的,做得很著名的地区有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外,制法是大致相同的。
30、50、100型号的烟熏炉一般都是内置发烟装置,除了特殊食品的加工工艺必须用外置的,100以上的则都是用的外置发烟装置,这种规格的烟熏炉空间大,为保障循环均匀必须使用外置的发烟装置。
诸城市兴和机械有限公司是生产肉类加工机械设备的专业制造厂家。全自动电加热蒸箱是肉类产品熟制的关键性设备。可烘干各种香肠、火腿肠、干肠、熏鸡、腊肠、烤肉及羊肉串等。操作简单、方便可靠。
分类方法1、 按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、 按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、 250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
4、 按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
5、 用电分为:两相电和三相电。
6、 蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
7、 熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
注: 250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
设备参数:
30烟熏炉参数:
型号:30
尺寸:内置发烟1050*1300*1650mm
外置发烟1050*1840*1650mm
重量:330kg
功率:15kw
单次产量:30公斤
高压压强:0.2Mpa
低压压强:0.1Mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度
耗气量:30kg
联系人;赵洪艳 手机/微信;13793606926 QQ;3091048956

