多功能切菜机

本机是模拟手工切菜原理，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形等多种形状，广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的切制加工工作。

本机采用了间歇无机调节机构、离心式切片机构及往复式移动机构等多种先进技术精制而成，用三级变速适应1-20mm切丝需要。切片装置主要用于硬菜（土豆、罗卜等瓜薯类）的切片，厚度可在1-10mm内自由调整。

该机设计合理，性能优越，操作简单，适应性强，被切蔬菜加工面平整光滑、规则、组织完好，保持手工切制效果。

1、切片装置用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内自由调整 

2、往复竖刀将刀成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度。

3、应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。

u 主要技术参数：

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