滚揉机参数

型号 GR-300  功率 2.25kw  尺寸 1700*1000*1500mm   产能 225-300kg/次

滚揉机简介

卧式真空滚揉机诸城圣地 ，我厂生产的滚揉机 大小型号齐全GR-50----GR-1500用户可根据自己的要求，选择自己的型号，真空滚揉机整机采用sus304不锈钢制作，设计合理，结构严谨；操作简单安全，清洗方便，大大降低了劳动力成本，减轻了劳动强度，提高了生产效率，更重的是杜绝了生产流程中诸多因人因素而产生的食品质量事故。  既卫生，又美观，还不受铁锈影响，最大限度的保留了肉制品的原有风味，可广泛应用于制作各种高、低温肉制品。

真空滚揉机采用圆通内导板自挤压原理进行滚揉，当桶体转动时肉块按导板的导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压、使肉体蛋白质很大程度的分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时也能使各种添加剂、淀粉、盐水等与肉体蛋白质充分融合，从而达到肉质变嫩、口感好、出品率高的目的。

真空滚揉机还具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增强保水性，增加出品率，大大提高了生产效率。可以改善产品的

当设定滚揉方式为呼吸滚揉时，滚揉机将：在真空状态下进行正转和反转，在常压状态下暂停。即：启动→正转（抽真空至设定真空度，并保持）→暂停（放真空，保持常压至暂停完）→反转（抽真空至设定真空度，并保持）→暂停（放真空，保持常压至暂停完）→正转（抽真空至设定真空度，并保持）→暂停（放真空，保持常压至暂停完）……到达一、二次加辅料时间后暂停，同时报警信号灯亮，当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至滚揉总时间到。

真空滚揉机使用方法

1、真空滚揉机在使用前，应先用清水将桶内清洗干净，并空载运转5分钟。检查各转动部件、真空泵等是否正常工作，确信各部件工作正常后方可加料，加料完毕上盖，启动机器就可以进入自动运转状态。

2、设定的滚揉时间停为止，打开进出料盖，按动出料按钮，筒体反转即可自动出料。

3、每次工作结束打开真空过滤室底伐，放尽积水，清除真空过滤室内的吸及物，清洗真空过滤室 ，检查管理路保证其通畅。

售后服务

我们的设备质保期是一年，一年内如有损坏我们免费为您维修，但人为因素除外，出一年质保期我们也只收取简单的成本费。一年后终生为您服务。

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