自动豆浆豆腐机主要由磨浆机,煮浆机,压榨成型机三部分组成。
磨浆机为浆渣分离式,电动石磨片磨豆浆,
煮豆浆由机器自带蒸汽发生器,电加热产生水 水产生水蒸气煮豆浆,豆浆保证不会糊锅,保障了豆浆的纯正豆香味和丰富的豆蛋白。
压榨成型机有手动压榨机和气动压榨机两种。手动压榨成型机利用手柄摇动压板往下压豆腐成型。气动压榨成型机利用气泵压力 把压板自动下落 豆腐压榨成型,相对于手动压榨更方便快捷。
豆腐机优点:
一机多用:可同时生产果蔬彩色豆腐系列产品单色(嫩,老)豆腐 多彩豆腐 单色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素鸡 豆浆 豆腐花等豆制品制作, 还可以与其他设备和工艺配套生产更多得豆制品。
2、自动控制:采用自动控制系统, 完成加工全过程自动化; 另还增加数码温度控制仪, 对煮浆过程随时进行监控, 同时对不同产品多需温度自行设定, 当煮浆达到设定温度时, 具有自动提示及报警功能。
3、洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在加工过程中,地面无水作业,环境清洁卫生。
4、方便快捷:采用自动放浆,无需用泵吸出,节省占地面积及减少故障点,点脑桶为活动式,简捷方便,省事省力,从原料进机到出成品仅需30分钟。
5、 保持营养:采用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100°C以上,能彻底清除大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭、保持原有大豆色泽,有效防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期长。
6、出品率高:采用国内最先进磨浆分离机和煮浆机,出品率高于市场其他设备达20%以上。
7、现做现卖:可现场制作,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的果蔬彩色豆腐。
8、节能减耗:与跟市场上其他设备开发式煮浆锅相比节能20%以上,并具有自动和手动补水功能。
9、成本低廉:设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需一人操作,省时、省工、省力。
磨浆机型号:150#、175#、200#
磨浆机材质:该机采用优质不锈钢制造,干净卫生,经久耐用。
电机采用国标电机,质量可靠,国内一款最好的国标磨浆机(以下磨浆机资料信息)
磨浆机简介
列表:
效率 (加工能力) 功率 电压 转速 重量
150型(#)磨浆机 90kg/时(干豆) 2000瓦 380v 2800转/min 45kg
175型(#)磨浆机 150kg/时(干豆) 4000千瓦 380V 2800转/min 75kg
200型(#)磨浆机 155-175kg/时(干豆) 5000千瓦 380V 2800转/min 95kg
全自动三连磨浆机组由吸豆、磨浆、控制三部分组成。通过真空吸豆泵把豆子抽到料箱里,省去了人工上豆。即减轻了劳动力还提高了工作效率。豆渣也通过上渣机自动提升到下一个磨浆机里,免去了传统的人工上渣的高强度工作。
该机的主要特点有:三机联动控制、自动搅渣补水、豆浆浓度稳定、蛋白抽屉率高、单机单人操作、磨豆效率更高。广泛应用于日产千斤以上的豆制品加工生产企业。
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