油烟机着火最先需要做的是关闭油烟机。因为油烟机抽入烟道的空气能够起到助燃效果。 
我们假设这家人家里没有干粉灭火器之类的适用于电器着火的灭火器材。那么由于油烟机一般长接电


源，用自来水直接冲洗油烟机进行降温灭火有触电危险——除非你能想到先切断厨房总电源。 
那么其次，需要分析油烟机仅仅是外表面着火，还是内部累积的油烟也着火了。一般说来，现在的油


烟机多半是连接公共烟道的。为了防止别家烧菜时油烟倒灌，在油烟机与公共烟道直接总会安装一个


油烟的止回阀。如果该止回阀尚未烧坏（比如是不锈钢质地的），那么可以用湿毛毯（或者湿的薄被


子）堵住油烟机的进风口，让油烟机内部的火焰窒息熄灭。 
假如油烟机与公共烟道之间的止回阀已经烧穿了，火焰很可能蔓延到公共烟道里面去。这时只能请消


防队予以扑灭了。不过此时用湿毛毯堵住油烟机进风口也是有好处的——至少可以让你的油烟机内部


火势减弱。
如何预防抽油烟机着火
我们经常会看到抽油烟机引起火灾的新闻，而这很大部分是由于用户的操作失当造成。那么要如何才


能预防和避免抽油烟机着火呢？下面陕西省西安鹦鹉清洗技术有限公司为你介绍四种预防方法：
    1.不可随意拆卸清洗抽油烟机。拆卸清洗抽油烟机应请专业人员，以防损坏控制板的密封，致油


污、水珠进入电路，造成短路。


    2.不可用易燃液体清洗抽油烟机。抽油烟机的电器不是防爆电器，在使用抽油烟机时残留的易燃


液体可能引起燃烧，而且用易燃液体清洗易损坏抽油烟机控制板的密封。


    3.在使用抽油烟机时，灶具不得干烧，这样易将大量的热吸入抽油烟机内，损坏部件，并可能引


燃机内油污。


    4.抽油烟机使用的插座，最好是带开关的固定插座，以便使用后切断电源，油烟机清洗请找专业


人员