一、国光大枣：国光大枣为本中心发现培育的稀有地方良种，通过多年栽培试验，并与国内外名、优大枣的观察对比，国光大枣所表现的优良性状是其它大枣所不能超越的，它具有如下几个突出特点：苗木果树苗木 绿化苗木 苗木苗木 果树苗木
1、果实特大，品质极优：单果重30－50克，最大98克，果实卵圆形，紫红色，果面光洁滑亮，鲜艳夺目，形色俱美，出类拔萃，果个大，核却极小，无核外核现象，肉质细嫩，酥脆爽口，多汁无渣，浓甜微酸，味美可口。含可溶性圆形物36.8％，含糖25％，含酸0.44％，风味优美，品质极佳，实为果中珍品。2、成熟季节好：目前国内大部分大枣品种都在8月上旬至9月中旬集中上市，而国光大枣在9月底10月初成熟，正是大枣成熟大量上市的空档，且成熟季节正值中秋、国庆两大节日，市场需求量大，价格昂贵。3、早果性强，极丰产：当年栽植当年开花结果，苗木嫁接当年在苗圃中既有60%以上的苗木开花结果，三年后进盛果期，最高亩产可达3000公斤，其丰产盛状令人吃惊。且连年丰产、稳产，无大小年之分，按其产量而论，在所有的大枣品种中，国光大枣名列榜首。4、抗裂性强，采前不落果：大部分大枣品种，尤其大部分鲜食形大枣品种，在成熟前遇雨极易裂果，但国光大枣从未发生裂果现象，表现了极强的抗裂性。成熟后可在树上推迟10－20天采摘，采前落果较轻。5、适应性强，管理粗放：耐涝，地面流水三至三个月能正常生长，耐干旱，耐瘠薄（但在肥沃地里，生长更快，产量更高）。管理粗放，开花结实，连年丰产、果品极耐贮运，可大面积发展.
二、沾化冬枣：沾化冬枣是一种成熟较晚、珍贵稀有的鲜食果品，在0℃～5℃的条件下可储藏4个月，能在果品淡季供应市场，特别是能在元旦和春节供应市场。目前，在北京、上海、广州和香港特别行政区的市场上，沾化冬枣的单价比干枣要高3倍。由于鲜食枣比干枣产量要高１倍以上，因此目前沾化冬枣比金丝小枣等干枣品种经济价值高出6倍，而且前者市场畅销，后者市场滞销。同时，沾化冬枣是我国新的果品资源，打入国际市场后具有广阔的前景。沾化冬枣产于山东省渤海地区、黄河三角洲腹地，是一种成熟期较晚，珍贵稀有的鲜食果品。沾化冬枣果实近圆形，平均单果重14.6克，果面平整，果皮薄，赭红色，富光泽，果肉乳白色，质脆且细嫩多汁，啖食无渣，甘甜清香，营养丰富。沾化冬枣的果实呈圆形，似苹果，故有“小苹果”之称，沾化冬枣营养丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，特别是其维生素C的含量为苹果的70倍、梨的140倍，被称为“活维生素丸”。此外，沾化冬枣中还含有较多的维生素A、维生素E以及钾、铁、铜等多种微量元素，有防癌功效，其营养价值为百果之冠。美国俄勒岗州大学园艺农学院生命科学研究所主任鲍依尔教授在品尝沾化冬枣后称其为“世界第一果品”。沾化冬枣虽然有较强的适应性，但尤喜土质较肥沃、有机质含量较高的壤土或沙壤土，在这类土壤上生长的沾化冬枣树冠高大，根系深而宽广，产量高，品质好。沾化冬枣和其他枣树一样，属于温带落叶果树，其生长发育要求较高的温度，所以萌芽晚，落叶较早。
三、大雪枣：大雪枣发现于沂蒙山区，大雪枣是一个特大型、特晚熟、优质、珍贵、稀有的地方良种，通过多年来的栽培观察，大雪枣主要有如下特点：1、果个特大、外形美观、果实品质好：单果重52g，最大l18g，一个大型罐头瓶只能装得下2个最大枣果，打破了枣历史上单果重的记录。果实扁圆形，两端稍平，外观紫红、果肉白色、肉厚核小，可食率97.3％，肉质细嫩、脆甜、清香爽口，可溶固形物35％，干枣含糖73.6％，极耐贮运，品质上等。2、早果性强，极丰产：大雪枣一般当年栽植，当年结果，二年丰产，第三年亩产可达2000kg以上（株行距2米×3米），盛果期一般可达3000kg以上，极丰产。3、适应性强，耐涝、耐干旱：沙质土、粘质土、黑土、黄土、盐碱土、南方酸性土、青石山、沙石山都适合栽植大雪枣，它耐干旱，半年不下雨，不浇水仍可获得丰收；水沟边，地面流水2个月，不会产生涝害，不影响产量，表现了极强的适应性。但在肥沃土壤栽植，加强土把水管理，则果大色美，品质好，产量更高。4、特晚熟，成熟季好：大雪枣在沂蒙山区，10月底至11上旬成熟，在所有枣中成熟最晚，属极晚熟品种，正值市场上果品淡季、市场价格昂贵。5、经济效益高，出口潜力大：大雪枣营养丰富，富含多种维生素，氨基酸。维生素C的含量是苹果的100倍，营养价值特别高。几年来在城市销售每公斤批发价在40～70元之间，价格稳中有涨，随着中国加入WTO，大枣作为中国的独有果品，正走出国门，为果农带为更大的经济效益。
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