青柠檬浓缩汁产品说明书
产品名称: 青柠檬浓缩汁
保质期: 3年[36个月]
净重: 每桶272.6 Kg或25.25公斤塑料
产地: 美国加利福尼亚州
糖份: 67.9 (指标66 – 69糖度)
滴定酸度: 12.88 g/100g w/w (柠檬酸) (指标11% - 15%酸度)
酸碱度: 1.88(GPL 175 +/- 25) (指标1.35 to 2.5)
色度: @ 520 nm: 17 color score (指标75或较少)
清晰度: 84.11 % T@ 625 nm* @ 4.5 Brix – (指标75%或更高)
风味: 新鲜青柠檬水果风味
无防腐剂或人工香料或人工色料
微生物值:
细菌总数: 1000每毫升最多微生物. (<10) cfu/ml
酵母菌: 100每毫升最多微生物. (<10) cfu/ml
霉菌: 100每毫升最多微生物. (<10) cfu/ml
大肠杆菌: 无
沙门氏菌: 无
防腐剂: 无
重金属: 铅:少于0.3 mg/kg,镉:少于0.1mg/kg,锡:少于150mg/kg
焦油色素; 无
密胺: 无
易敏材料: 无
辐射: 无
转基因: 无
包装: 55加仑开顶金属桶,净含量272.6kgs,内衬:密封双层聚乙烯薄膜;或25.25公斤 食品级塑料桶。
储存温度: 建议储存和运输温度不得大于摄氏零下18度。产品的生产过程完全符合,HACCP 要求。70桶=整柜,20尺冷藏集装箱,从奥克兰港口运出.
原产地: 美国