青岛越海昌国际贸易有限公司

浓缩胡萝卜汁产品

依据GB17325-2005 标准判定

感官指标：

色泽  浓缩汁呈胡萝卜汁浓缩后固有的色泽，色泽均匀。

口感  口感不酸、不涩，具有典型的胡萝卜汁风味。

气味  呈胡萝卜汁应有的滋味、香气、无异味.

杂质  无肉眼可见的外来杂质.

理化指标 ：

   可溶性固形物：(20℃折光计)   60±1（%）

   不溶性固形物   <5%     

   总酸度   <1.0+0.2   

卫生指标

   菌落总数 ≤1000 CFU /g

   大肠菌群 ≤0.3MPN/g

   霉菌     ≤20 CFU /g

   酵母菌   ≤20 CFU /g   

   耐热菌   ≤100 CFU /g       

   致病菌   不得检出

重金属：

铅(Pb)   ≤0.5 mg/kg