100%甜橙浓缩果汁原料
青岛越海昌国际贸易有限公司
浓缩橙汁产品检测报告
品名 | 浓缩橙汁 | 规格 | 250kg/桶 |
生产日期 | 2015-2-4 | 检验日期 | 2015-2-4 |
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感观指标 |
项目 | 检验结果 |
色泽 | 呈橙黄色。 |
香气滋味 | 具有橙汁固有的滋味与香气,无异味。 |
外来杂质 | 不允许有肉眼可见杂质。 |
外观形态 | 无沉淀,无悬浮物 |
理化指标 |
项目 | 检验结果 |
可溶性固形物 | 65±0.5 Brix(20℃) |
总酸(以柠檬酸计) | 4.2-4.5% |
果肉含量v/v% | 3.6 |
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微生物指标 |
项目 | 检验结果 |
菌落总数 | <100 |
大肠菌群 | 阴性 |
酵母菌 | <10 |
霉菌 | <10 |
致病菌 | 未检出 |
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