真空滚揉机,变频滚揉机,腌肉机。真空滚揉机是利用物理和化学的原理在真空状态下,让肉在滚筒内上下翻滚,相互撞击,按摩,达到腌渍的作用,腌渍液被肉充分吸收,增加肉的保水性,从而增加肉的结合力和出品率,提高肉的弹性,使纤维蛋白拉长,易被人体吸收。
真空滚揉机,变频滚揉机,腌肉机。真空滚揉机,整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,该机操作简单安全,清洗方便,降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。
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