双室真空油炸机(油炸设备、油炸食品机)
 
产品参数：
型   号：ZK -1500 C

规   格：φ500mm

料筐尺寸：φ400*240mm

料筐数量：2

工作真空度：（-0.098~ -0.1）Mpa

工作温度：80~120℃

真空泵功率：4kw

加热方式：电

电加热功率：15kw

装机容量：20kw

其 他：含冷却水组件

产   量：40-50kg/h
年产量(8h)：150吨/年

外型尺寸：1500*1000*2500mm

 
加工食品类型：
①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；
③干果类：大枣、花生等；
④水产品及畜禽肉类等。
 
产品简介：
双室真空油炸机是“旭众”公司最新研发的第三代真空油炸设备，也是目前全球最新、最节能、最安全、最实用的油炸设备；第一代单室真空油炸机，第二代水油混合真空油炸机，第三代双室真空油炸机。
一、双室真空油炸机特点：
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；
2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；
3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；
5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；
6、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

全自动果蔬脆片油炸机 真空油炸机 低温油炸锅 油炸设备厂家

联系人：张经理

服务咨询电话：15854419332

地址：诸城市密州街道大高乐埠工业园