18203386982提供的蒸柜按加热方式可分为燃气蒸柜、电热蒸柜、电热蒸汽两用蒸柜。
按规格大小可分单门蒸柜、双门蒸柜以及三门蒸柜。蒸柜有4层到45层多种不同规格。
不锈钢保温蒸饭柜是我公司最近研制开发的新一代厨具设备,运用时下流行的外观设计理念,是机器操作简便快捷;选用进口优质全不锈钢机体,外观流畅、美观、卫生清洁;具有电热与蒸汽两用的功能,在有无蒸汽源的地区都可使用。
蒸箱型号 | 适用燃气(Gas) | 适用燃气压(Pa) | 耗气量(kg/h) | 盘数 | 可供人数 | 蒸饭量/时间 | 产品规格mm |
单门6层 | 液化气 | 2800 | 1.3 | 6 | 150 | 30kg/35min | 600*690*1090 |
单门8层 | 液化气 | 2800 | 1.3 | 8 | 200 | 40kg/35min | 600*690*1250 |
单门10层 | 液化气 | 2800 | 1.3 | 10 | 250 | 50kg/40min | 600*690*1410 |
单门12层 | 液化气 | 2800 | 1.3 | 12 | 300 | 60kg/40min | 600*690*1570 |
双门16层 | 液化气 | 2800 | 2.6 | 16 | 400 | 80kg/40min | 600*1450*1250 |
双门20层 | 液化气 | 2800 | 2.6 | 20 | 500 | 100kg/40min | 600*1450*1410 |
双门24层 | 液化气 | 2800 | 2.6 | 24 | 600 | 120kg/40min | 600*1450*1570 |
备注:带风机 蒸盘尺寸:400*600mm |
燃气蒸饭柜发泡均匀,保温性能好即节能有环保。能防止水烧干,没水时自动断开气源。用自动脉冲电子点火,操作简单,中途意外熄火自动关气保护,安全可靠,不锈钢制造,外观漂亮,清洁卫生,设计的燃气燃烧系统效率高,加温速度快,用气成本低,同产量可节省30%的气量,有自动进水,熄火报警,泄压气阀,多重保护
注意事项及保养说明
蒸饭柜侧下方卸压阀是否多余蒸汽及废汽的排放通道,切忌不可用重物压住或堵塞,亦不可外接管道来排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。
浮球阀应经常检查是否正常及进水是否通畅,如发现进水处结垢、堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。
外接蒸汽时应注意:在蒸汽接入蒸饭柜前,必须在蒸汽管道上安装减压阀。本蒸饭柜非高压密闭性容器,使用时应注意调整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。
每次蒸饭之后放尽水箱中的余水并且每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发烧管上聚积,引起球阀堵塞及发烧管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸溶液注入水箱中,加热煮沸15分钟,浸泡1小时,再煮沸15分钟,然后将水垢清除,放走箱底中的污水,再用清水洗几遍即可。