大型自动炒菜机|电热炒菜机|智能炒菜机|电磁自动炒菜锅简介：
操作简单、美观、干净、环保等优点，实现了中式烹饪技术的自动化；实现自动翻转搅拌炒菜，免除了人工用铲子翻菜而遭受油烟的侵害。主要用于工厂、学校、部队、机关单位等大型餐厅或食堂等，是现代大型中央厨房的首选设备。
自动炒菜机详细参数
产品型号 RYJ/CD2117
额定电压 3N~380±5%
额定频率 50Hz±1Hz
额定加热功率 40kW，50kw，60kw
搅拌功率 3kW
重量 1300kg
锅翻转功率 0.37kW
锅内径 φ1200mm
锅深度 750mm
容积 400L（600L ）
上水口直径 DN15
外形尺寸 2190×1700×1900mm
大型自动炒菜机|电热炒菜机|智能炒菜机|电磁自动炒菜锅特点：
翻炒是菜肴制作的一项关键技术,也是厨师们最辛苦的一项作业.特别是快餐工厂和大的食堂.由于烹饪量大,这就更加大了厨师们的劳动强度.为了适应餐饮业发展需要,并把厨师们从繁重的体力劳动中解放出来.本自动炒菜机是我公司在电磁自动搅拌炒锅的基础上开发出来的产品,它一反传统观念,令锅沿水平旋转.由锅里的搅拌叉发出菜肴做刮上抛下的运动,这就是从根本上解决了燃气自动搅拌炒锅存在的搅拌不均匀的问题。
大型自动炒菜机|电热炒菜机|智能炒菜机|电磁自动炒菜锅特性：
1、因锅体沿水平旋转，锅内的搅拌叉对菜肴做刮上抛下的运动,机械自动翻炒；
2、机械自动翻炒,可通过变频调速,提高翻炒频率，搅拌均匀；
3、每锅投放量大,从而减少辅助时间,提高了生产率,减低了能耗,节省了资源.
4、锅内表面涂有不粘锅特富龙材料,烹调的菜肴不黏附，易清洗；
5、噪音低，加热速度快，热效率高；
6、从背面集中排出废气，作业舒适安全；
7、不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便；
8、适用于企业餐饮、机关食堂、部队后勤、学校配餐和厂矿单位等，是成为菜肴炒制设备的更新换代的新产品.并被厂泛用餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闭食品、烘培、医药行业等领域。
本公司生产电磁炒货机，超导电热摇锅，香菇酱加工设备，提供香菇酱生产技术，香菇酱生产设备，香菇酱灌装机，香菇酱搅拌炒锅，火锅底料翻炒锅，酱料生产线，小型炒货机，全自动炒货机，多功能炒货机，自动炒货机，连续炒货机，滚筒式炒货机，多功能炒米机，炒瓜子机，炒苦荞麦机，炒芝麻，炒药机，炒板栗机，电磁摇锅，大功率搅拌摇锅，燃气加热摇锅，食品搅拌摇锅，，熬糖机，熬糖设备，糖果设备，连续真空熬糖机，真空薄膜熬糖机，连续熬糖机，熬糖锅，蒸汽熬糖锅，夹层锅，导热油熬糖锅，采暖炉，浓缩器，蒸煮锅，中药提取浓缩器，电磁可倾式摇锅，电磁熬糖机，可倾式汤桶。我们的客户内蒙古小肥羊、韩国土大力、河南金丝猴、十三香、南阳张仲景大厨房、老鬼鱼饵、吉林面对面、乐食派麻辣香锅、沈阳宝马厂，长春供电局，邢台供电局，枣庄付村煤矿，甘霖煤矿，高庄煤矿，青岛市立医院，山西医科大学第一医院等 ，汾阳医院等。
公司网站：北京霍氏机械制造有限公司
北京新丽厨房设备有限公司
联系方式：13552737460苏女士 座机：010-65417028
