本机采用品牌PLC和人机控制,性能可靠,操作方便,自动化程度高。可自动完成放盒,充气,加水,抽气,封口等工序,对被包装的物品能起到延长保质期的功能,是广大食品生产包装厂商的首选产品。
保鲜知识介绍
一、概述:
气调包装是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气
,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物
(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。
二、工作原理:
1、采用电、气、机控制,由可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数
均可设定、修改。控制方便可靠,故障率低。
2、将已填充物品的包装盒放入下模腔后包装过程自动完成:抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品
排出。
3、机架等主要构件均由不锈钢制造,符合食品卫生要求。
4、结构紧凑,占地面积小,操作方便。
5、模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。
三、应用领域:
本机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点,风靡欧美市场。
鑫正达真空保鲜封盒机主要针对盒装肉类,熟食等产品进行 、杀菌、抽真空、充气 然后封口操作
。高度自动化是其最大的技术特点,真空保鲜封盒机主要通过对盒内食品的抽真空,和充保鲜气体操
作来确保产品得以更好的保存,和延长保鲜时间。
本机可配置充氮气 氧气 二氧化碳充气装置,可延长保鲜时间。适合熟食,生鲜等食品的锁鲜包
装。
(注意事项)
一般厂家使用的是台式气调保鲜包装机,采用时间气体置换 精度不高,使用普通真空装置,浪费
大量食品级气体,大大提高了您的包装成本,大家不要上当。
本公司可根据客户对食品的保鲜要求,采用气体流量阀来控制气体精准度,一对一真空包装充气,
减少了气体的浪费,控制了包装成本,如不懂可联系客服。(何禾:15610215007)
一、设备参数:
1、外型尺寸(长*宽*高):约6200mm*1100mm*2400mm
2. 工作电压:220V/2.3KW
3. 工作压力:0.6~0.8Mpa
4. 工作流量:800NL/min
5、气体置换率:≥98%(精度可调)
6. 气体混合精度误差:≤2.0%(在动态情况且不同混合比例条件下的设定值与实测值之间的误差率)
7. 保鲜气体纯度:≥99.5%(食品级N2、CO2、O2)
8. 包装规格:一模两盒,一模叁盒(如果盒子尺寸允许,可以做一模四盒,可以提高工作效率)
9. 包装速度:气调400~800盒/HR,普通600~1000盒/HR
10. 设备重量:约1500 Kg