球形爆米花供不应求 大产量设备受热捧,玉米是健康食物之一,富含多种维生素和蛋白质,低脂肪、低糖类,总热量相对大米低。球形爆米花是采用进口美国玉米,进口原材料,添加绿色食材。因而外形饱满、圆润、美观,最大限度保留了玉米的独特营养和香气,口感香脆,口味舒适。传统爆米花开裂、凌乱、难看,香气淡薄、口感干瘪、味道平庸。两者对比,传统蝶形爆米花黯然失色。
第二步:再打开所有功能开关(照明开关、加热开关、旋转开关),然后加入50--60克爆米花专用奶油(或椰子油、果味油),100克爆米花专用玉米。(锅必须是在预热3分钟的前提下),最后放爆米花专用白糖60-70克。然后放下盖子,关上玻璃门。
第三步:操作人员要留意爆米花的情况,如爆裂声变小,米花大量爆出,立即关掉加热开关,再继续旋转3至5秒钟,立刻倒出。
第四步:清理锅底,用半湿毛巾把锅擦干净,(若锅底有烧焦现象,应立即加入150毫升开水,水能淹没锅底,再加热旋转10分钟左右),使其干净后才能爆第二锅。
第五步:爆米花机停止使用后,要保持机器的整洁干净,四面玻璃无油渍,无水痕。垃圾盘必须要及时清理。关掉所有功能开关及电源。
圆形球型爆米花机源自美国配方,纯正的美国风味,口感好的爆米花,用料非常考究,从香味、口感到外观都能让你产生食欲,特别适合在娱乐场所、大型购物中心,超市,影院,公园等多种场合。
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