一、真空滚揉机简介：
郑州方圆真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，
相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用，可以使肉均匀的吸收腌渍，
提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，
让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，
提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。
新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，
还可以选配电脑控制变频技术的功能。是机器使用更安全，更方便，更加节能高效。
整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，
最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，
噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高
二、滚揉机使用效果：
（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收
（2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性
（3） 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
（4） 增加保水性，提高出口率真
（5） 提高产品的柔嫩性和结构稳定

三、滚揉机产品特点
真空滚揉机具有以下特点：
1.可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2.控制面板均采用防水触摸屏控制。
3.滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。
4.桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。

四、滚揉机参数 

　厂家简介： 

　　河南郑州市方圆食品机械厂是从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的企业。多年来企业通过博采众长兼收并蓄，广泛吸收消化国内外先进技术，以精良的加工和检测设备，可靠的制造质量，严密的质量保证体系和重要的售后服务赢得客户，并在同行业享有盛誉。 

　　河南郑州方圆食品机械制造真空滚揉机、斩拌机、冻肉绞肉机、灌肠机、拌馅机、盐水注射机、真空包装机、真空和面机、搅拌机、刨肉机、肉丸成型机、骨泥机、嫩化机、碎骨机、冻肉切块机、冻肉切丁机、鱼肉采肉机、打浆机、提升机、料车、油炸食品机械、麻辣食品机械、手动U(v)型打卡封口机，滚揉机，腌制机，肉类加工设备等。

　售后 

　　1、免费指导安装。 

　　2、终生免费指导维修、维护。 

　　3、售后服务，河南省内24小时服务。 

4、免费设计场地、根据机器实际产量设计机器型号等等问题。欢迎来厂试机参观。

有规矩，成方圆，好产品，方圆造。方圆机械祝您生意兴隆！

24小时接受技术咨询，为顾客提供技术诊断。