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河北邢台博源机械厂MT40型 MT60型 MT80型 MT100型 MT125型 MT-5组 MT-6组 MT-7组面条机是总结我厂多年来生产面条机的经验,并吸取各类机型之长而创新设计的新型产品,从材料选用、客服噪音、安全特性、结构造型、都能力求符合当前的需求特点。尤其在卫生与安全方面,整机与面接触部件均采用不锈钢材料,其它零件也经防腐处理。
使用方法
加工面条分两道工序:将准备好的水、面、100斤(面):28-30(水)混合均匀,再将两辊调成较小间隙(旋钮旋转一周,前辊前进1.75mm)轧辊运转中将湿面粉由面斗装入夹缝内,使混合不匀的颗粒碾开。第二编适当增大间隙,将其轧成面片。(配合本厂生产的JM-10拌面机两遍可成片,手工混合面遍数多一些,视熟练程度)。切条前的面片应在3-5mm厚,用卷面辊卷好,放在面斗支架上。
切条工序:
将所要切制面条规格的丝刀推入丝刀口,使丝刀传动齿轮与机内齿轮接触,用扳手转动带轮轴头,顺时针旋转时向里推丝刀,轧辊可转动时证明齿轮已咬合好。将轧面辊调整至无间缝,然后旋钮松回约0.7-1圈,即为出条片厚1.5-2mm、这时可进行切条工作。