牛肉冻肉切丁机|羊肉切丁机价格, 红烧肉切丁机多功能切冻肉丁机带有独有的自动润滑装置，功率强大，是宾馆，酒家，食堂，肉类加工厂等单位不可以缺少的肉类加工机械。以及鲜肉切丁机价格低廉，全自动肉类切丁机质量上乘，我们销售的每一款设备都是经过严格的质量检验的，确认没有问题，才会给您发货。鲜肉切丁机现在可以面向全国各地发货。更多详情欢迎您致电我们公司咨询热线。切肉效果均匀，所以说切肉丁机是您的理想设备。冻肉切丁机功能强大。而且我公司经过多年的市场发展，已经在全国具备了一定的实力。切肉丁机不仅可以为您提供完善的售前售后服务，全自动肉类切丁机更为您提供了质优价廉的机械设备。还可以为您做到尽善尽美。

（1）、切肉丁机在工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。


     （2）、肉丁机用于午餐肉罐头生产时，肥肉需要粗绞而瘦肉需要细绞，以调换格板的方式来达到粗绞与细绞之需。格板有几种不同规格的孔眼，通常粗绞用之直径为8－10毫米、细绞用直径3－5毫米的孔眼。粗绞与细绞的格板，其厚度都为10－12毫米普通钢板。由于粗绞孔径较大，排料较易，故螺旋供料器的转速可比细绞时快些，但最大不超过400转/分。一般在200－400转/分。因为格板上的孔眼总面积一定，即排料量一定，当供料螺旋转速太快时，使物料在切刀附近堵塞，造成负荷突然增加，对电动机有不良的影响。
 　（3）、绞刀用工具钢制造，刀口要求锋利，使用一个时期后，刀口变钝，此时应调换新刀片或重新修磨，否则将影响切割效率，甚至使有些物料不是切碎后排出，而是由挤压、磨碎后成浆状排出，直接影响成品质量，据有些厂的研究，午餐肉罐头脂肪严重析出的质量事故，往往与此原因有关。
 （4）、装配或调换绞刀后，一定要把紧固螺母旋紧，才能保证格板不动，否则因格板移动和绞刀转动之间产生相对运动，也会引起对物料磨浆的作用。绞刀必须与格板紧密贴和，不然会影响切割效率。螺旋供料器在机壁里旋转，要防止螺旋外表与机壁相碰，若稍相碰，马上损坏机器。但它们的间隙又不能过大，过大会影响送料效率和挤压力，甚至使物料从间隙处倒流，因此这部分零部件的加工和安装的要求较高。


此切丁机结构紧凑，采用优化卫生设计，机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，切刀采用双刃切削，工作效率高，切割的肉丁规格最小5mm，最大30mm。是食品加工中的必备的设备。
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