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品牌：LINCOLN

型号：1628

尺寸：1975*1538*1121mm

温度：93-288℃

功率：29KW/380V

烤盘尺寸:406MM

产能：19-20个/小时

产地：美国

产品特点:

.AIR IMPENGEMENT的原理是通过从小孔吹出的压力热风环绕在食品的周围，这样可以使产品得到快速地加热、烹饪、烘焙或烤脆。根据所加工食品的分类，其烘焙速度可以达到普通对流烤箱的二至四倍。

.在变化的烘焙温度下，食品可以一个接一个地连续通过烤炉烘焙，优化了加工流程，并节约大量人力。

.安全的履带式输送装置明显优于批量类生产的烤炉，它可以解决联系的烘焙需求。

.烘炉包含一个加热系统

.客户可以根基要求，配置烤箱上下的刀锋和，以得到不同的加热区域。

数字式控制系统

四个按钮的微电脑控制器安装在烤炉后部右边的面板上，并有一个电源开关，可以控制烘焙温度和传送带速度。以华氏或者摄氏度模式显示烤箱内的实际温度、传送带运行速度、考录的加热情况以及烤炉故障信息，以方便排除故障。所有的设定都是自动锁定的，防止确认的设定被意外时间更改。所有的烤炉在出厂前已做过数字校准，可以缩短校准周期。

构造

烤箱的外部使用#4不锈钢制造，热风送风系统由交流马达组成，加热后的热风被送入烤箱内的导风盒内，导风盒子分别位于传送带的上方和下方，其风孔数量根据需要而不同，可形成高速喷射的热气流吹向食品，产品被防止在传送带上通过烤箱，传送带由不锈钢丝制造，采用交流马达作为驱动马达，运转方向可以根据安装需要由控制线后面的一个正反面转开关确定。