永兴冰糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果，甜润爽口，品质极优。1995年获第二届中国农博会金奖，1999年-2005年连续七届获得湖南省农博会金奖和最畅销产品奖，是湖南省柑橘名牌产品。2009年11月29日，在陕西西安举办的2009年全国名优果品展评暨中国果蔬产业品牌论坛上，永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名橙”称号，这是该橙继成功在国家工商总局注册“永兴冰糖橙”原产地证明商标后，继后又获得国家级“金字招牌”。
1 产地环境
永兴县位于湖南省东南部、郴州市北部，以其独特的地理位置，素有“冰糖橙之乡”的美誉。[1] 永兴县属中亚热带季风湿润气候，高温多湿，雨量集中，严寒期短，无霜期长，春湿多变，夏秋多旱，冬寒雪少。年均太阳辐射总量为108大卡/cm2，年均日照1629.2小时，年平均气温17.6℃，极端最高气温39.8℃，极端最低气温-8.3℃，≥10℃年活动积温5537℃，年均无霜期314天，年降水量为1417mm，年蒸发量1361.9mm，相对湿度83%，年平均雾日42.9天。该县因独特的自然气候盛产永兴冰糖橙，使该县还获全国唯一的“中国优质冰糖橙基地重点县”等称号。
2品种特点
永兴冰糖橙果形端正、色泽鲜艳、皮薄少核、汁多肉脆、甜润爽口、质香味浓，品质极优。成熟果外形近圆球形，果皮以橙黄色为主，部分橙红色，平均果重151g。果面光滑，油胞较小而稀，果皮厚度0.25cm，果肉橙黄色，果实11月上、中旬(立冬前后)成熟，较耐贮藏。
经国家农业部柑桔及苗木质量检测检验中心测试，其可溶性固形物含量为13.5%，全糖含量为12.11%，皮薄少核，可食率在73%以上，维生素C含量达59.7mg/100ml，具有很高的营养价值和保健作用。
3 生产情况
永兴冰糖橙于1978年引进后，经永兴县农业科技人员精心选育，培育出了优良的柑橘品种。2007年向国家工商总局成功注册了“永兴冰糖橙” 原产地证明商标。为保持这一纯正的品质，永兴县2008年底投资700万元建成了永兴冰糖橙无病毒良种繁育中心，该中心设备、技术全部按照国内最高标准设计，是现在全省一等的种苗繁育中心，年出苗50万株、接穗100万个，可保证永兴冰糖橙每年种植面积增长10%以上的需要。2009年底，永兴冰糖橙种植面积已达11万亩，总产量达6.5万吨，实现产值2.6亿元。种植区域遍布全县21个乡镇、204个村，拥有专业种植户10000余户，从业人员达12000人。现已有冰糖橙果业发展有限公司、永农科贸发展有限公司、兴邦果业有限公司等多家冰糖橙产品加工销售企业，有上百家上规模的专业合作社组织，基本形成了稳定的发展格局。到“十二五”期末，永兴冰糖橙种植面积将从现有的10多万亩翻一个番达到20万亩，实现年产原果25万吨，产值15亿元。一直来，永兴冰糖橙先后打入了郴州、长沙、广州、深圳、中山、济南、青岛、武汉、上海、北京等大中城市，初步建立了产品销售网络，并在其中部分城市设立了较为稳定的营销窗口。2004年，永兴冰糖橙还远销新加坡等东南亚国家，实现了出口创汇，进一步提高了产品的知名度，拓宽了市场空间。由于加大了品牌宣传和市场营销力度，现在永兴冰糖橙的商品率达到85%以上。
永兴冰糖橙蜚声海内外，得益于其口味具备以下四大特点：
①，【纯】：口感极佳，无杂味
②，【脆】：汁多肉脆，无渣滓；
③，【香】：清香怡人，齿留香；
④，【甜】：甜如冰糖，不上火。
永兴冰糖橙还有一大特点就是“皮薄易剥”，吃永兴冰糖橙不需要用刀哦，只需轻轻在橙子的下方用指甲划开一个十字缺口，然后轻轻一掰，就可以将冰糖橙轻易分为2半哦，狠给力吧?^_^
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