苹果是落叶乔木，有较强的极性，通常生长旺盛，树冠高大。树干灰褐色，老皮有不。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于 土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。

繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有乔化砧和矮化砧。采用宽行 密植，行向南北。偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植，偏北部地区春季解冻时栽植。苹果自花结实力差，栽植时必须配置授粉树。

苹果树栽后2～3年开始结果，经济寿命在一般管理条件下为15～50年，土壤瘠薄、管理粗放的只有20～30年。现主栽品种有：矮化中间砧成品苗 矮化自根砧木成品苗 红肉苹果 柱状苹果 糖心红富士 红露 含香 短枝富士 烟富3 烟富6 烟富8  烟富0 美8 红将军 美国新红星 金帅 红香蕉 黄香蕉 嘎啦 等主栽品种

规格 直径1公分到直径5公分 及直径10公分以上的占地苗