官方调查：核桃80%的脂肪为不饱和脂肪酸，富含Cu、Mg、K、维生素B1、B6等人体需要的微量元素，对爱美的朋友们是最佳的健康食品。
价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质，因此也有杀菌的功效。 

泰安开发区乾泽园艺场位于泰山南郊、交通方便，是泰安地区果树、园林、工程绿化、经济林主要产苗区，近几年来推广大量果树新品种，北集坡镇信誉第一 大量出售：香椿、花椒、草莓小苗、侧柏等 出售：2-8公分的桃、杏、梨、板栗、樱桃、核桃、山楂等各种大果树（开发占地用） 大量出售：香椿种、花椒种、苹果、梨、桃、樱桃、杏、板栗、核桃、栆、山楂、海棠、侧柏、紫槐苗、扶芳藤、金银花等果树种及各品种接穗。常年出售各种品种草莓苗果树苗以及绿化苗。本着诚信做事实在做人的经营理念为广大新老朋友提供优质便捷的服务

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