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供应L-丙氨酸 56-41-7 调味剂 保鲜剂 食品级 生产厂家
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武汉远城科技发展有限公司
中国 武汉
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产品属性
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品牌
南箭
产品名称
L-丙氨酸
型号
食品添加剂
产地
湖北武汉
分子式
C3H7NO2
相对分子质量
89.09
有效物质含量
99
等级
食品级
生产执行标准
国家标准
用途
在食品上广泛添加于化学调味品、饮料、有机酸、酒类及腌制品中,作为一种重要的添加剂,同时具有增鲜保鲜的作用。
性状
白色结晶或结晶性粉末
分 子 式:C3H7NO2
分 子 量:89.09
C A S 号:56-41-7
性 状:白色结晶或结晶性粉末,无气味,有特殊甜味,溶于水。
质量标准:AJI97 FCCV USP30
用 途:L-丙氨酸在医药上主要是合成VB6、氨基丙醇的重要原料,是组成复合氨基酸注射液和口服液的原料。
在食品上广泛添加于化学调味品、饮料、有机酸、酒类及腌制品中,作为一种重要的添加剂,同时具有增鲜保鲜的作用。
包 装:25Kg牛皮纸袋,亦可随客户要求。
工 艺:以延胡索酸为原料, 先与NH3在天冬氨酸的作用下转化成L-天冬氨酸, 然后和上述酶法一样, 在固定德阿昆哈假单胞菌的β-脱羧酶作用下脱羧, 即得L-丙氨酸
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