专业人员表示，之所以包子机在生产包子的时候不会伤害面筋的筋性是因为该机器的机头是非常专业的机头，并不是月饼机和汤圆机改造的机器，这样的机头可以大程度的保护面团的筋性。
该机器在制作包子的时候是依靠面点工艺的要求来设计的，这样的要求可以保证产品的密度，从而使生产出来的产品气孔更加均匀，而且还更加富有弹性和韧性，使得生产出来的产品的口感和外观都明显高于人工制作出来的产品!
使用包子机能够生产出不同类型的产品，更好的满足了市场的需求，包括光头包、花包、南瓜饼、小笼包、肉包、菜包、混合包等都是可以的。
该机器主要是使用不锈钢制成的，这样的材料使得机器变的更加的卫生、美观，生产出来的产品也符合了国家食品卫生的标准!该机器在使用的时候可以随意调整产品的皮馅比例，让生产出来的产品更加符合我们的标准。
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