适用范围：茶餐厅设备、蛋糕房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备

生产速度：180条（kg/h） 

外形尺寸：450*450*1400（mm） 

产品特点:

1,外观整洁卫生.外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形压制而成,内设动力装置和传动装置,外设数控装置.托面盘采用丝杠传动,进给更准确,削面形状美观

2,重量轻,整体重量:60公斤左右.整机尺寸:450×450×900

3,省电,每12小时不超过3度电.

4,工作效率高,相对于人工技师而言不存在疲劳和情绪因素影响,无需支付工资,吃住及福利等一切开支,真可谓一次投入长期受益,是您的最理想选择.

5,削出的面条形如柳叶,长短宽窄薄厚均匀,口感筋道,这是一般人工技师难以实现的,且故障率低,易操作维护.

机器的操作及调整：

1、插上电源。

2、按上升按钮，使机器右臂上升至最高位置。

3、把和好的面团揉捏成月牙状，然后摆正放在左臂的托面板上。

4、按下降按钮，然后将手持刀片的右臂下降，越离面团表面0.5mm的位置停止。

5、按启动按钮使机器进入正式削面的状态。

6、根据一次性削面的数量可以随意调节大碗、小碗。如；需三大碗，可将大碗设置为3，然后再按F1键，在按运行即可。一般大碗可运行设定为150-200之间，根据面的长短、碗的大小自由设定。

7、面皮的薄厚及碗的大小秒数的调整；面得厚度，碗大小秒数，可根据用户的需求随意调整面皮的厚度。

8、面片的宽窄的调整：将螺丝向外旋转面片则变宽、向里旋转面片则变窄，可根据客户的要求随意调节。

注意事项：

1、按启动键之前，正前方不得有人（保持安全距离）并防止小孩靠近，以免发生危险。

2、如果机器有故障，请及时通知当地代理商（不得带着好奇心随意拆卸，否则后果自负）

3、机器最好由专业人员操作，不须随意操作。

4、下班后，应及时断开电源。

5、保持机器外表的清洁，以防止体内进水，是电器断路。