三色冰淇淋机
又称三头冰淇淋机。通用款式有:立式三色冰淇淋机和台式三色冰淇淋机两种。三色冰淇淋机有一个压缩机、
两个储料缸、两个制冷缸和三个出料口,同时可以出三种颜色的冰激凌即三种口味的冰淇淋,其中包括两种
纯口味和一种混合口味,重量一般在150KG,功率在1700W-4000W之间不等,适合各类冰淇淋店、西餐
厅、酒吧、咖啡店、电影院等对冰淇淋产量和口味要求比较多的场合使用。
台式冰淇淋机介绍
台式三色冰淇淋机采用商用制冷系统,成熟元器件,微电脑芯片控制,成型度百分比数码显示,时刻反映冰淇
淋硬度,全自动工作,自动开停机针对冰淇淋机的使用特点,采用多项人性化设计,对皮带老化打滑、冻缸以
及制冷系统故障自动报警停机,使整机可靠性更高,运行更平稳。优化内部机械传动布局,使搅拌系统工作更
平稳,噪音更低。采用商用工程专用高效低温压缩机,制冷速度更强劲,出料更快,耗电量比同类,产品低20%
以上,单位时间产量比同类机型大15%以上,使用寿命更长。
使用方法
1、将调制好的冰淇淋浆料(请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制)放置半个小时后,倒入冰淇淋机
顶部的料桶内,要求浆料不能结块。
2、按自动键启动机器,进入自动工作模式,也可以先按清洗键,待料搅拌均匀后,再按自动键(清洗机器工作
通行不要时间过长1分钟即可)。
3、各种过程中,数码屏自动反映制冷过程,当达到设定温度时机器自动停机。
4、取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄关闭。