书    名：《养生食用主义》

是否是套装:否

作    者：王唯

编    者: 王唯

出 版 社：江西科学技术出版社

I S B N： 978-7-5390-3136-1

在编书目：中国版本图书馆CIP数据核字(2013）第065909号

发     行：江苏星一文化产业发展有限公司

经     销：全国新华书店

开     本：16开

定     价：29.8元

内容提要：《养生食用主义》讲述了：饮食养生，就是按照中医理论，调整饮食，注意饮食宜忌，合理地摄取食物，以增进健康，益寿延年。饮食养生的目的在于通过合理而适度的营养补充，以补益精气，并通过饮食调配，纠正脏腑阴阳的偏颇，从而增进机体健康，抗衰延寿。“养生之道，莫先于食”。饮食是人类维持生命的基本条件，要活得健康愉快、充满活力和智慧，就要不仅仅满足于吃饱肚子，还必须考虑饮食的合理调配，保证人体所需的各种营养素的摄入平衡充足，且能被人体充分吸收利用。“安谷则昌，绝谷则危”，只有足食，才能乐业。“安民之本，必资于食”。