保鲜冷藏设备一般是指用某种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。它的基本组成部分是:制冷系统;附属性建筑物等。
还有指本身能维持一定的低温环境,并能运输低温食品的设施及装置。
将冰袋放入-20℃冰柜里冷冻24小时充分蓄冷,按照标准配置,泡沫保温箱内温度保持在8℃以下可以达到90小时,适用于各种中远距离低温药品运输。
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