保鲜冷藏设备一般是指用某种设备制冷,可人为控制和保持稳定低温的设施。
基本的组成部分是:制冷系统;附属性建筑物等。还有指本身能维持一定低温的环境,并能运输低温食品设施及装置。
冷热箱主要采用食品级的环保材料,经过旋转模压的工艺一次成型精制而成的,无毒无味、抗紫外线、不易变色,容易清洗,保温效果好,不怕摔碰,可终身使用。
持续冷藏的保温时间可长达数天。
特点
1.耐热耐冷:
冷热箱对耐热性耐冷性要求是比较高的。
在高温的水中不会变形,甚至可以用沸水来消毒。
2.密封:
这是选择保鲜箱首要考虑。虽然不同品牌的产品密封方式不同,但卓越的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件。
3.保鲜:
国际上密封的测定标准是以透湿度测试来评定的。优质的保鲜箱要比同类的产品的透湿度低200倍,可以更长时间的保持事物新鲜。
4.多功能性、多样性:
针对生活需要设计的不同的大小。冰袋可以保冷可以保热(冰袋最低可以被冷冻到-190℃,最高可以被加热到200℃,可以任意切割尺寸)
5.环保:
食品级的环保材料,无毒无味、抗紫外线、不易变色
将冰袋放入-20℃冰柜里冷冻24小时的充分蓄冷,按照标准的配置,泡沫保温箱内的温度保持在8℃以下,可以达到90小时。