保鲜冷藏设备一般是指用某种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。
特点
1.耐热耐冷:
冷热箱对耐热性耐冷性的要求比较高,在高温的水中不会变形,甚至可以用沸水消毒。
2.耐用:
要具有优越的耐冲击性,重压或撞击时不易碎裂,不会留下刮痕,可终身使用。
3.密封:
这是选择保鲜箱首要考虑的一点。虽然不同品牌的产品密封方式不同,但卓越的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件。
4.保鲜:
国际上密封测定标准是以透湿度测试来评定的,优质的保鲜箱要比同类产品的透湿度低200倍,可以更长时间保持事物的新鲜。
将冰袋放入-20℃冰柜里冷冻24小时充分蓄冷,按照标准配置,泡沫保温箱内温度保持在8℃以下可以达到90小时,适用于各种中远距离低温药品运输。