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【原 料】唇形科药用植物紫苏的成熟的种籽
【生产工艺】自然晒制全干,经过高温压榨,提取紫苏籽油
【主要成份】紫苏籽油主要含有棕榈酸,硬脂酸,油酸,亚油酸,α-亚麻酸等有效成份
【性 状】紫苏籽油呈淡黄至深黄色油状液体,具有紫苏籽特有的香气
【检验指标】
项 目 | 指 标 |
折光指数(20℃) | 1.473-1.485 |
相对密度(20℃) | 0.9160-0.935 |
酸值 | 0.61mgKOH/g |
过氧化值 | 0.75meQ/kg |
溶解度 | 溶于任何油,不溶于水 |
【产品特性】紫苏籽油英文学名Perilla Seed Oil,从唇形科药用植物紫苏(Perilla frutesccns)的成熟的种籽获得,是一种高不饱和度的天然油脂,所含主要成份为α-亚麻酸,含量高达50%-70%,是目前所发现的所有天然植物油中这种脂肪酸含量最高的。 苏籽油的食用、药用具有悠久的历史,《神农本草经》将其列为上品。具有保肝、抗血栓、降血脂、降血压,保护视力,提高智力的作用,并对过敏反应及炎症有抑制作用
【用 途】
(1)自制调和油:将紫苏籽油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。
(2)凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。
(3)作按摩基础油。
紫苏籽油广泛用于医药原料,保健品原料中
【包装存储】25kg氟化塑料桶装,室内避光保存,保质期24个月,冷藏保存更佳。
【备 注】抗氧化剂:采用天然VE。
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