诸城希源机械鱼块油炸机特点：

1、 本品由优质不锈钢精心加工而成，可采用油水混合工艺或全油的工艺设计，加热方式可采用电加热跟蒸汽交替加热。

2、 采用数字式温度控制，温差精度在+-2摄氏度，温控最高300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温绝对安全。

3、 采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

4、 机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。

5、 采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

6、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。

自动控温油炸流水线在食品油炸中起到的作用：

本机可采用多种加热方式，电加热、煤加热、导热油加热、燃气加热等等，可根据客户的具体情况，量身定做。全自动的装备更是为企业节省了劳动力，设备采用了先进高科技温控仪，能够很好的监督控制油温，让油温保持在所需的温度，不必担心油温过高或高低导致的油炸食品品质受到影响，而且在更大程度上节约了成本，巧妙的设计，精心的设计，是食品厂家必备的油炸设备。

设备参数：

适用范围：
　该设备自动化程度高，可炸制锅巴、沙琪玛、乡巴佬、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产。