大功率 三门 电磁海鲜蒸柜
规格型号 | 最大功率 | 电源电压 | 外形尺寸 |
三门海鲜电磁蒸柜-20KW | 20KW | 380V/50HZ | 1050×900×1850 |
三门海鲜电磁蒸柜-20KW | 25KW | 380V/50HZ | 1050×900×1850 |
三门海鲜电磁蒸柜-30KW | 30KW | 380V/50HZ | 1050×900×1850 |
上表为标准尺寸产品,本公司可根据客户需求量身定做不同尺寸、不同功率的各型电磁炉产品。
海鲜蒸柜立体加热,整体加压,每层独立控制,快速出菜的同时,热效率高达95%,对比燃气海鲜蒸柜节能60%成本。蒸汽量大,加热速度快,并具有自动补水系统。
1、节能省钱:三门海鲜电磁蒸柜采用电磁感应加热,热效率利用达90%,从开机到产汽只需3-5分钟,比电热式产品降低20%的能耗。
2、安全环保:无燃料泄漏、无明火燃烧,极大减少安全隐患,可从根本上避免燃烧、爆炸等意外事故发生。没有废气排放、没有烟尘散播、没有噪音污染,绝对的环保产品。
3、卫生健康:全不锈钢材质,全封闭结构,没有对于食品的二次污染,没有燃油、燃气对于厨师的伤害,有利于厨师的身心健康。
4、简便可靠:减少了部分送风和排风装置,使用一键操作与数码显示,运用智能化电脑控制技术,具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能,操作简便,安全可靠。
5、精确控时:可根据您不同的烹饪要求,灵活且精确的控制蒸的时间,既节能又保证食品美味。
6、用途广泛:特别适合商场超市、地下室、高层建筑等限制明火的地方,极大地扩大了使用范围,并能降低成本,提高利润。
7、技术先进: 全电脑控制、智能化设计、软启动技术、人性化设计。
8、品质优良:采用优质不锈钢材质精工制作,全密封设计、耐高温、耐冲击,不流失蒸汽、能量损耗小。
9、自动上水:准确控制水量,确保设备持续运行。
10、性能稳定:产品出厂经过各项稳定性测试,确保了产品零部件之间的高效能、高稳定运行,全不锈钢结构,让设备经久耐用。
11、系统设有过流、过压、欠压、缸相、蒸汽超压、缺水干烧等多重保护,出现异常、自动停机并报警提示。