电热比萨炉 比萨饼炉 比萨饼
比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的名吃,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,现在却无从考究。如今,面对每天由遍及全球的“比萨专家”——必胜客餐厅里烤制的几百万个比萨,大家都自然地认为这是400年前意大利那不勒斯 的面包师傅首创的。
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单层电热比萨饼炉3280元 货号02260101 合作批发另议
技术参数
电压:3N~380V
功率:4.2KW
内径:610 * 610 * 140mm
温度范围:150-500℃
产量:24个/小时
规格:900*750*430mm
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双层电热比萨饼炉5600元 货号02260102 合作批发另议
技术参数
规格:910*1120*430mm
功率:7.2KW
电压:3N-380伏/50HZ
产量:48个/小时
重量:70公斤
特点:内置中空硼板,该板具有吸收热量快,雾化效果好的特点,从而使比萨饼味道更加美好,各层独立温控可调,任意恒温控制,最高温度可达500℃,节约能源,结构合理,开关方便,易于操作。
双层电热比萨饼炉现场拍摄视频
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电热链条式比萨饼炉
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A型电热链条式披萨炉4800元 货号02260201 合作批发另议
链条比萨烤炉为比萨饼店的专用烤炉。可达到400°C的焙烤温度。炉内底部由加热钢板加热,顶部由强力发热管加热,确保充足的焙烤热量和充分的均匀度。适用于烤制各种厚度和配料的比萨饼。
链条比萨烤炉每层都设有独立温度指示调节控制,可独立调节上、下焙烤热力并带有2到10分钟的计时设定。
链条比萨烤炉可与经典层烤炉组接拼合使用。
技术参数
型号(Type): VPS-8A
电源(Power supply):220V 50Hz
功率(Power):5.8kw
尺寸(Dimension):1500*600*430mm
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B型电热链条式披萨炉7600元 货号02260202 合作批发另议
技术参数
型号(Type):VPS-8B
电源(Power supply):3N~380V 50Hz
功率(Power):7.7kw
尺寸(Dimension):2100* 750* 430mm
链条比萨烤炉为比萨饼店的专用烤炉。可达到400°C的焙烤温度。炉内底部由加热钢板加热,顶部由强力发热管加热,确保充足的焙烤热量和充分的均匀度。适用于烤制各种厚度和配料的比萨饼。
链条比萨烤炉每层都设有独立温度指示调节控制,可独立调节上、下焙烤热力并带有2到10分钟的计时设定。
链条比萨烤炉可与经典层烤炉组接拼合使用。
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最新款进口材质比萨饼机380元 货号02260301 合作批发另议
技术参数
品名 | 比萨饼(档)机PS200901 | 重量 | 约3.63KG |
规格 | 220V~50Hz 840W | 电源线长度 | 外露约1.3M |
附件 | 无 | 尺寸 | 355mmX360mmX140mm |
意大利式比萨饼制作教程
先将秤好的面粉加上自家绝密的配料和匀,在底盆上油,铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料密制成的风味浓郁的比萨酱料,再撒上柔软的100%甲级莫扎里拉乳酪,放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经过精心挑选的新鲜馅料,最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。好了,一个美味的比萨出炉了,值得注意的一条是:出炉即食、风味最佳。比萨按大小一般分为三种尺寸:6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块),按厚度分为厚薄两种。
比萨之所以被人们喜欢,除了它本身美味可口以外,还配有其他小食点缀。例如“必胜客”的比萨就配有奶香浓郁的鸡蓉蘑菇汤、风情香鸡翼、各式烤馅饺、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。
主料:面粉
辅料:黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法:
1、将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;
2、将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;
3、在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用*子均匀的在
饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;
4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。
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