适用范围
全自动不锈钢行星搅拌炒锅为我公司的主导产品,设备主要应用于焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥、化糖、化胶、熬油等);调味品业(火锅底料、方便面酱料等)、糖果业(果酱、糖料、水果罐头等);蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱、花生酱等)等,是各种食品企业,大型食堂,配餐公司,药材公司生产加工的理想设备。
产品特点
1、加热迅速,火力大小调节方便;精确温度控制和温度显示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更稳定。
2、采用行星搅拌方式,加工食品不易粘锅,不结硬块或结焦;翻臂和翻锅全部由液压控制,一键操作,便于清理。
3、加热效率远远高于常规加热方式、节约能源、运行费用更低。
4、全不锈钢制作,自动化控制,维修简单,使用寿命长;安装、操作简单,占用空间小,可以大幅度减少配套成本。
5、使用安全,电磁加热设备采用感应式加热,无明火、无爆炸、无火灾隐患危险;多重自动保护功能,系统过温保护,锅体过温保护,防干烧保护。
6、绿色环保,使用电磁加热不消耗氧气,无废气,废渣和噪音污染,干净、便捷、能显著改善工作环境和卫生状况。