产品说明：

特点：1.设备选用优质不锈钢制作，料桶外罩和桶底装有冷却装置，确保肉浆新鲜。开机2-3分钟即可完成打肉、配料，搅拌成浆。生产过程中改善了肉质脂肪纤维，生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆，弹性好，韧性好，是潮州肉丸的专用设备。

2.牢固稳定的架体，大功率，变频控制器，独特的搅拌装置，角度，外形可根据客户产品不同定做，能适合多种原料的打浆

3.变频调速打浆机所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产量高质量好，升温低。

性能：

1.高速打浆机料桶外罩和桶底装有冷却装置，确保肉浆新鲜。
2.开机2-3分钟即可完成打肉、配料，搅拌成浆。
3.生产过程中改善了肉质脂肪纤维，生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆，弹性好，韧性好，是肉丸的专用设备。

工作原理：
1. 其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打。
2.能使肉类纤维中发货最大的吸水量和重组织性强，使到所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开，火锅极佳。