"仫佬仔酱菜"是广西罗城仫佬族一大特色，传承百年酿造工艺，符合国家食品安全生产规范进行科学生产，全程流程追踪生产。

选用长寿之乡广西百色盛产的八渡笋干原生态绿色农产品，保证了其绿色无污染；笋类含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。