鲜花柜
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风冷鲜花柜产品说明
1.人性化设计,多面优质高透视中空玻璃增加了鲜花的展示性,使柜内鲜花一目了然;鲜花柜美观大方,新潮的外观设计,对使用场合起到一定的装饰作用
2.一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使得柜体保温性能更好,结构更加坚固耐用
3.双重制冷技术,解决了单一制冷方式难以克服的技术问题,使柜内无制冷盲区
4.递增层流优化风幕,高效节能;先进的背吹制冷系统,柜内温度均匀;精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;加大蒸发器的设计,提高了换热效率,使柜内降温更快、温度更低,同时更加节能
5.制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品,以确保产品运行稳定、可靠
6.微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更精确,系统更加节能
7.自动保湿功能,使柜体内湿度保持在80%左右
8.内部花架可高低自由调整,大容量储藏空间
9.配有LED节能灯管,明亮鲜艳的灯光,展示效果极佳,可大大刺激消费者的购买需求,是鲜花店展示、储存、售卖鲜花的最佳选择
10.配置说明:
A.压缩机:丹弗斯压缩机
B.蒸发器:加大型铜管铝片蒸饭器
C.膨胀阀:丹弗斯膨胀阀
D.玻璃:优质高透视中空玻璃
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速冻食品怎么保鲜?速冻食品能保鲜多久?速冻食品冷柜
速冻食品,是指通过急速低温(-18℃以下)加工出来的冷冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证。速冻食品保鲜柜但是许多人以为冷冻室的食物不会变质,能永久保鲜,其实这种想法是错误的。冷冻食品也是有保鲜期限的,过了这个保鲜期限,冷冻食品也会慢慢变质。保鲜期限的长短取决于冷冻食品的种类、冷冻前处理和冷冻室温度条件。
前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。急冻食品冷藏柜比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来,只能保存1—2个月。但科学处理后再冷冻,保质期能延长至半年。家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏,里外洗净再冷冻。其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌。速冻水饺展示柜另外,所有食品在放入冷冻室前,都应分成一次食用的分量,用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签,便于以后取用。
其次,冷柜的品质以及我们日常使用习惯也对食品保质期有很大影响。超低温冷冻柜选购冷柜时,冷冻温度最好能达到零下18℃以下。如今有的冷柜可以达到零下20℃—零下23℃,更有利于延长保存期限。除了要足够低温,保持温度的稳定性也相当重要。温度的波动会使细胞破损,造成营养流失。因此取用食物时应尽量快速,一次取完,减少冷柜开门的时间和次数,并注意不要频繁断电。超低温展示柜加工后的食物必须放凉了再冷冻,解冻后食品最好不要再次冷冻。
如果我们按照科学的方法冷冻食品,不同的冷冻食品能够保存多少时间呢?
速冻主食:如饺子、包子、汤圆、馄饨等,由于在低温条件下,成分复杂的馅料会逐渐发生口感的变化,而且也容易串味,所以不宜冷冻太长时间,最好能在一两个月内吃完。
蔬菜类:一般来讲,绿叶菜、瓜果类蔬菜不能冷冻。超市冷柜品牌但少部分蔬菜,如玉米、板栗、豆类等可以冷冻保鲜。不过由于叶绿素酶的分解作用,像豌豆、蚕豆、青豆等一般只能保持2个月左右鲜活的绿色,继续保存的话虽然口感和营养素不会有明显改变,但颜色会由绿转黄,影响外观。超市展示岛柜而玉米、板栗等就不存在这个问题,可以保存5个月左右。