北京雄鹏世纪厨业(电话:185-1300-8628)燃气蒸饭车,北京雄鹏世纪厨业设备厂是一家集科研、设计、制造、安装、营销于一体的专业厨房设备生产厂家,是北京专业厨房设备厂。 本厂主要生产全套厨房设备、不锈钢工作台、不锈钢货架、组合式冷库、冷藏展示岛柜等20多个品种,300多种规格,专业从事酒店厨房安装,拥有先进的工艺设备、完善的检测手段、雄厚的技术实力和科学的管理体制。 选择优质厨房设备首选永昶厨房设备厂,本厂产品不断更新换代,品种多样,规格齐全,深受广大用户的青睐。豪华型系列电热、蒸汽两用江苏蒸饭车、南京蒸饭车、蒸饭柜、蒸饭箱是我公司最近研制开发的新一代厨具设备,运用时下流行的外观设计理念,是机器操作简便快捷;选用进口优质全不锈钢机体,外观流畅、美观、卫生清洁;具有电热与蒸汽两用的功能,在有无蒸汽源的地区都可使用。广泛适用于矿区、工厂、学校、机关、部队、宾馆、饭店、酒店等企事业单位供蒸煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉、等各类食品,亦可作为餐茶具高温蒸汽消毒使用,是一款方便实用的多用途厨具设备。
使用与保养
使用事项
一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。
在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分
清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安全球阀,气压
达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。
五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出
较刚输入时有所增加属正常现象。
六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属
铲刮表面,及时更换水箱用水。
保养事项
蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞,亦不可外接管首进行排放蒸
汽,以免管道堵塞造成意外事故。 浮球阀应经党检查是否正常及流水是否畅通,如发现进
水孔结
垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。 外接蒸汽时应注意;本蒸饭车非高压密闭型
容器,使用时应注意设整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。 每次蒸饭之后放
尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及
发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮,然后将水
垢清除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。
全自动蒸饭车价格|蒸饭车多少钱|蒸饭车现货的10大性能优点:
1、全自动微电脑监控,无需人看管。
2、蒸制时间和温度自动显示,蒸柜工作状态,一目了然。
3、蒸米饭、蒸面食、蒸海鲜任意切换,适用范围更广。
4、聚胺脂整体发泡,保温效果更佳。
5、自动进水、缺水断电、防止干烧,多重自动保护,使用更安全更放心。
6、蒸制时间温度可自行设置,不同食品,不同环境,均可适用。
7、整体优质不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生。
8、冲压成型的不锈钢蒸盆,支承条经久耐用。
9、使用成本极低,公为同规格燃油蒸柜的60%。
10、耐高温多气囊嵌入式硅胶门封密封更牢固。
产品特点:
• 国际顶尖全模块化电路控制技术,蒸饭柜性能卓越,运行超稳定
• 德国进口IGBT高性能模块,性能稳定,寿命更长
• 超静音系统设计,营造清静惬意的烹饪环境
• 国家专利双层并绕线圈盘,火力强劲均匀,加热盲区小
• 蒸饭柜超宽工作电压设计,运行稳定更安全
• EMC电磁兼容模块设计,保护电网及电器设备
• 国家IP44防护等级安全保护,使用更安心
• 全新过滤散热系统设计,散热高效
• 蒸饭柜多重立体防辐射外壳屏蔽设计,防止磁场泄露
• 紫铜搭桥技术,耐电流冲击性更强
• 真正的全封闭式结构,做到真正的防水、防油烟、防蟑螂、防老鼠等
• 最新的铲片式散热技术,IGBT模块温度比常规的机芯要低20℃
• 蒸饭柜温度传感器和温控开关双重保护,更好保护IGBT模块的正常运