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糕点
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北京稻香村妫水河食品有限责任公司
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北京稻香村妫水河食品有限责任公司
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是
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散装
原料与配料
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糕点是一种
食品
。它是以
面粉
或
米粉
、糖、油脂、
蛋
、
乳品
等为主要原料,配以各种
辅料
、馅料和
调味料
,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、
酥饼
等均属糕点。
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